ぬか漬けの海苔巻き！

さて、すっかり残念なぬか漬け達。

すっぱかったり何故かいけてなかったり。

これは白米とのガチバトルは分が悪い…

ということで、他の食材とあわせておつまみにしました。

今日試したのは手巻き寿司風に

焼き海苔に巻いて食べる方法。

一緒に添えるのは冷蔵庫にあったチーズ（パルミジャーノ、ミモレット）、バター、そしてからすみ。

これがうまい。

山芋はあまりうまくいかなかったけど、

キャベツ、アボカドは美味しく食べられました。

クリームチーズがあればもっとよかったな。

私はもともとバター大好きなので、ぬか漬けがなくなった後もしばらく海苔バターを食べ続けてしまいましたが…

たまにはいっか。