実食（アボカド、長芋、エリンギ、キャベツ、ブロッコリーの芯）

待ちに待った週末。

週に一度、思いっきり食べたいものを用意してのんびり食べるのが最高です。

お供はザモーニングとワイドナショーです笑

さて、それぞれの感想ですが

山芋（7日）…まだ味が薄い。結構長期間ほっといても全然大丈夫そうです。
エリンギ（6日）…やっぱりあんまりおいしくないけど、完全にキノコのえぐみは消えています。そしてジューシー。
キャベツ（5日）…ちょっと漬けすぎかなあ。2日目のほうがあっさりしておいしかったです。
ブロッコリーの茎（3日）…コリコリしてザーサイみたいです。

アボカド（4日）…完全に漬けすぎた〜(＞人＜;)色も黒ずんでるし酸っぱい。あっさり数時間くらいがよかったのかなあ

うーん、いまいち全体に残念な結果でした。

やっぱりこまめに食べてあげないとダメですね。