ここ数日、仕事の忙しさを口実に全く構ってなかったぬか床。 変なにおいしてないかな、 カビ生えてないかな、 と恐る恐るフタを開けると… 全然大丈夫でした！^_^ 私が思ってるよりもタフな奴のようです。 さて、漬かり過ぎておいしくなくなると元も子もない…